مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

33 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • حرب الخليج
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • فيديوهات

    فيديوهات

أطعمة ينبغي إدراجها في النظام الغذائي الشتوي

تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أنه في فصل الشتاء، من الضروري إدراج الحساء الدافئ والأسماك الدهنية في النظام الغذائي لدعم منظومة المناعة ومستوى الطاقة.

أطعمة ينبغي إدراجها في النظام الغذائي الشتوي
صورة تعبيرية / Svetlana Vozmilova / Globallookpress


ووفقا لها، يجب أن يعتمد النظام الغذائي خلال الطقس البارد على الكربوهيدرات المعقدة، مثل تلك الموجودة في الحبوب الكاملة والخبز.

وتقول: "الأطعمة الغنية بالبروتين قليلة الدسم مهمة أيضا، لأنها تمد الجسم بالعناصر الأساسية اللازمة لتركيب بروتينات منظومة المناعة. لذلك، يجب إدراج أطباق السمك، بالإضافة إلى الدجاج والديك الرومي والأرانب، في النظام الغذائي. وينصح لضمان سهولة هضم البروتين، بطهي هذه الأطعمة على نار هادئة، أو سلقها، أو شويها".

وتشير الخبيرة، إلى أن الجبن والبيض والبازلاء والحمص والفاصوليا والعدس غنية بالبروتين أيضا. كما من الضروري الحصول على كمية كافية من فيتامين А، الذي يقوي الأغشية المخاطية ويمنع دخول الفيروسات إلى الجسم. يوجد هذا الفيتامين، مثلا، في الزبدة. أما الكاروتينات، التي تتحول بدورها إلى فيتامين А، فتوجد في المشمش المجفف والجزر واليقطين والبصل واللفت والبنجر.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

صمت إعلامي وسياسي.. تقرير عبري يزعم انهيار "اتفاق مكة للدفاع المشترك" عقب الهجمات على السعودية

أوروبا تواجه تهديدا خطيرا وكارثيا

"على غرار سيناريو السنوار".. تقرير عبري: تل أبيب سمحت بنشر تفاصيل خطة دول بالمنطقة لضرب إسرائيل سرا

إعلام عبري: واشنطن تواصل سحب طائرات التزود بالوقود من بن غوريون

"أجرى أول مناورة".. تل أبيب تعلن رصد تسارع في إعادة تأهيل سلاح الجو السوري

جنبلاط: المنطقة كلها ذاهبة إلى أهوال والعرب سيدفعون الثمن الأكبر

"خلية هادلي" و"التبخر الوعائي".. علماء عرب يدقون ناقوس الخطر المناخي

الخارجية الروسية تطالب بإدانة دولية للضربات الأوكرانية على بيلغورود ونيجنيكامسك