مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

42 خبر
  • فيديوهات
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • رياضة
  • فيديوهات

    فيديوهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • رياضة

    رياضة

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

أهم فوائد الفيغوا للصحة

تشير البروفيسورة يلينا أليكسينكو، الأستاذة في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أن تناول حبتين ناضجتين من الفيغوا يكفي لتلبية الكمية اليومية الموصى بها من اليود.

أهم فوائد الفيغوا للصحة

وتشير البروفيسورة، إلى أن الفيغوا تعتبر أعلى الفواكه محتوى من اليود، إذ يحتوي كل 100 غرام من اللب، حسب نوع الثمرة، على ما بين 40 و60 ملغ من مركبات اليود، ما يجعل حبتين ناضجتين كافيتين لتلبية الكمية اليومية الموصى بها.

وتنصح أليكسينكو بتناول الفيغوا طازجة، مع تقطيعها إلى نصفين وأكل اللب بملعقة، حيث يحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية. أما القشرة، فهي صالحة للأكل وغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، لكن قد تسبب تهيج الأغشية المخاطية لبعض الأشخاص، لذلك غالبا ما تُقشر الفاكهة قبل الأكل.

كما يمكن تجميد الفيغوا، أو هرسها مع السكر، أو تجفيفها، أو تحويلها إلى مربى، مع التأكيد على أن التجميد السريع والتخزين في المجمد يحافظ على أكبر قدر من الفوائد الغذائية.

وفقا لخبراء التغذية، تحتوي 100 غرام من الفيغوا على حوالي 60 سعرة حرارية، معظمها من الكربوهيدرات (15 غراما)، مع أقل من غرام واحد من الدهون والبروتين. كما تعد الفيغوا أغنى مصدر لفيتامين C بين الفواكه، إذ تحتوي 100 غرام منها على ما بين 41.89 و78.68 ملغ، أي أكثر من 40% من الحاجة اليومية للبالغين (90 ملغ للرجال و75 ملغ للنساء).

المصدر: صحيفة "إزفيستيا"

التعليقات

اليمن.. الحوثيون يعلنون استهداف "تحشيدات سعودية" بعدد كبير من الصواريخ الباليستية والطائرات المسيرة

نتنياهو: علم إسرائيل يرفرف في الجولان وسيبقى لأنها أرضنا (فيديو)

ترامب: نبيع أسلحة ومقاتلات للاتحاد الأوروبي وهم أحرار في نقلها إلى أوكرانيا

صمت إعلامي وسياسي.. تقرير عبري يزعم انهيار "اتفاق مكة للدفاع المشترك" عقب الهجمات على السعودية

مستشار خامنئي يتوعد واشنطن في حال نقضت تعهداتها مجددا

"سنتكوم" تعلن اعتراض سفينة شحن في مضيق هرمز وموقع تتبع سفن يكشف وجهتها الأخيرة (صور)

العفو الدولية تنتقد الحكم على الأسد وشقيقه ماهر وتدعو دمشق لإلغاء المحاكمات الغيابية وأحكام الإعدام

أمين المجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني يجدد شروط طهران لفتح مضيق هرمز