Stories
-
![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
RT STORIES
الأرجنتين تكشف قائمتها المؤقتة لمونديال 2026 وسط مفاجآت بالجملة
![الأرجنتين تكشف قائمتها المؤقتة لمونديال 2026 وسط مفاجآت بالجملة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"الكلام رخيص".. لامين جمال يفجر الجدل بعد الكلاسيكو برسائل ضد ريال مدريد
!["الكلام رخيص".. لامين جمال يفجر الجدل بعد الكلاسيكو برسائل ضد ريال مدريد]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أحد أشهر ملاعب العالم في دائرة القلق قبل مونديال 2026 و"ناسا" تراقب
![أحد أشهر ملاعب العالم في دائرة القلق قبل مونديال 2026 و"ناسا" تراقب]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ما الذي يحدث مع مبابي في ريال مدريد بعد أحداث الكلاسيكو؟ تقارير تكشف تفاصيل مثيرة
![ما الذي يحدث مع مبابي في ريال مدريد بعد أحداث الكلاسيكو؟ تقارير تكشف تفاصيل مثيرة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
رونالدو يوجه رسالة لجماهير النصر قبيل المباراة المصيرية ضد الهلال
![رونالدو يوجه رسالة لجماهير النصر قبيل المباراة المصيرية ضد الهلال]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لامين جمال يشعل احتفالات فريق برشلونة برفع علم فلسطين
![لامين جمال يشعل احتفالات فريق برشلونة برفع علم فلسطين]()
#اسأل_أكثر #Question_More![نبض الملاعب]()
نبض الملاعب
-
![هدنة وحصار المضيق]()
هدنة وحصار المضيق
RT STORIES
الحرس الثوري يحذر من التعدي على مياه إيران ويؤكد مراقبة تحركات المنطقة عن كثب
![الحرس الثوري يحذر من التعدي على مياه إيران ويؤكد مراقبة تحركات المنطقة عن كثب]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيران تهدد برفع تخصيب اليورانيوم إلى 90% في حال تعرضها لهجوم جديد
![إيران تهدد برفع تخصيب اليورانيوم إلى 90% في حال تعرضها لهجوم جديد]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيران تشترط الإشارة إلى "العدوان والحصار" في أي قرار أممي حول مضيق هرمز
![إيران تشترط الإشارة إلى "العدوان والحصار" في أي قرار أممي حول مضيق هرمز]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بن فرحان يبحث مع عراقجي المفاوضات الإيرانية الأمريكية
![بن فرحان يبحث مع عراقجي المفاوضات الإيرانية الأمريكية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
ترامب يجتمع بالجنرالات ويقول: وقف النار مع إيران يحتضر ولا يمكنها امتلاك سلاح نووي لتدمير إسرائيل
![ترامب يجتمع بالجنرالات ويقول: وقف النار مع إيران يحتضر ولا يمكنها امتلاك سلاح نووي لتدمير إسرائيل]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مستشار خامنئي يوجه رسالة شديدة اللهجة إلى ترامب
![مستشار خامنئي يوجه رسالة شديدة اللهجة إلى ترامب]()
#اسأل_أكثر #Question_More![هدنة وحصار المضيق]()
هدنة وحصار المضيق
-
![إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان]()
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
RT STORIES
قوات النخبة الإسرائيلية تعبر نهر الليطاني وتشتبك مع حزب الله في عملية عسكرية سرية جنوب لبنان
![قوات النخبة الإسرائيلية تعبر نهر الليطاني وتشتبك مع حزب الله في عملية عسكرية سرية جنوب لبنان]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية أكثر من 350 عنصرا في "حزب الله"
![الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية أكثر من 350 عنصرا في "حزب الله"]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عملية درامتيكية و"مثيرة للقلق" لـ"حزب الله" وإسرائيل تستنفر
![عملية درامتيكية و"مثيرة للقلق" لـ"حزب الله" وإسرائيل تستنفر]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"اشتعال النيران في 3 آليات ومحلّقات تستهدف أخرى".. مشاهد من عمليات "حزب الله" ضد إسرائيل (فيديو)
!["اشتعال النيران في 3 آليات ومحلّقات تستهدف أخرى".. مشاهد من عمليات "حزب الله" ضد إسرائيل (فيديو)]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"دبابة تحترق وإصابات مؤكدة".. "حزب الله" ينفذ 21 عملية ضد إسرائيل في أقل من 24 ساعة
!["دبابة تحترق وإصابات مؤكدة".. "حزب الله" ينفذ 21 عملية ضد إسرائيل في أقل من 24 ساعة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش الإسرائيلي اعتراض صاروخ استهدف طائرة إسرائيلية في جنوب لبنان
![الجيش الإسرائيلي اعتراض صاروخ استهدف طائرة إسرائيلية في جنوب لبنان]()
#اسأل_أكثر #Question_More![إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان]()
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
-
![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
زيلينسكي يناقش مع واشنطن صيغ لقاءات على مستوى القادة لإنهاء النزاع مع روسيا
![زيلينسكي يناقش مع واشنطن صيغ لقاءات على مستوى القادة لإنهاء النزاع مع روسيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الاتحاد الأوروبي يستعد للحزمة الـ21 من العقوبات ضد روسيا
![الاتحاد الأوروبي يستعد للحزمة الـ21 من العقوبات ضد روسيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
دميترييف: هل ستتجاهل وسائل الإعلام الغربية فضيحة فساد يرماك بعد توجيه الاتهام رسميا؟
![دميترييف: هل ستتجاهل وسائل الإعلام الغربية فضيحة فساد يرماك بعد توجيه الاتهام رسميا؟]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
زاخاروفا: عبثا تأمل كالاس في لعب دور الوسيط في المفاوضات بين روسيا والاتحاد الأوروبي
![زاخاروفا: عبثا تأمل كالاس في لعب دور الوسيط في المفاوضات بين روسيا والاتحاد الأوروبي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المتحدثة السابقة باسم زيلينسكي تصفه بالديكتاتور الذي يعتزم البقاء في السلطة إلى الأبد
![المتحدثة السابقة باسم زيلينسكي تصفه بالديكتاتور الذي يعتزم البقاء في السلطة إلى الأبد]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المفوضية الأوروبية تصرف 9.1 مليار يورو من قرض الـ90 مليارا لنظام لكييف
![المفوضية الأوروبية تصرف 9.1 مليار يورو من قرض الـ90 مليارا لنظام لكييف]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: تسجيل أكثر من 23 ألف خرق أوكراني لهدنة عيد النصر منذ 8 مايو
![الدفاع الروسية: تسجيل أكثر من 23 ألف خرق أوكراني لهدنة عيد النصر منذ 8 مايو]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تقرير أوكراني: ترامب يضغط على زيلينسكي لقبول تنازلات إقليمية بشأن دونباس
![تقرير أوكراني: ترامب يضغط على زيلينسكي لقبول تنازلات إقليمية بشأن دونباس]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تعلن تسجيل 16 ألف خرق أوكراني لهدنة عيد النصر وتؤكد التزامها بها
![الدفاع الروسية تعلن تسجيل 16 ألف خرق أوكراني لهدنة عيد النصر وتؤكد التزامها بها]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الكرملين: زيارة مرتقبة لمبعوث ترامب وجاريد كوشنر إلى روسيا
![الكرملين: زيارة مرتقبة لمبعوث ترامب وجاريد كوشنر إلى روسيا]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الاستخبارات الأوكرانية تجند القاصرين في حربها المعلوماتية
![الاستخبارات الأوكرانية تجند القاصرين في حربها المعلوماتية]()
#اسأل_أكثر #Question_More![العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا]()
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
![فيديوهات]()
فيديوهات
RT STORIES
الجيش الإسرائيلي يبث مشاهد لتدمير 4 أنفاق في قطاع غزة أحدها كان يستخدم لاحتجاز رهائن
![الجيش الإسرائيلي يبث مشاهد لتدمير 4 أنفاق في قطاع غزة أحدها كان يستخدم لاحتجاز رهائن]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد توثق اندلاع حرائق غابات هائلة في ولاية فلوريدا التهمت مساحات شاسعة من الأراضي
![مشاهد توثق اندلاع حرائق غابات هائلة في ولاية فلوريدا التهمت مساحات شاسعة من الأراضي]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وصول الناشط ثياغو أفيلا للبرازيل بعد إفراج إسرائيل عنه إثر اعتراض سفينة كسر حصار غزة
![وصول الناشط ثياغو أفيلا للبرازيل بعد إفراج إسرائيل عنه إثر اعتراض سفينة كسر حصار غزة]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
شاهد لحظة انطلاق مركبة تيانتشو 10 نحو محطة الفضاء الصينية لتوصيل الوقود والمعدات العلمية
![شاهد لحظة انطلاق مركبة تيانتشو 10 نحو محطة الفضاء الصينية لتوصيل الوقود والمعدات العلمية]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مشاهد متداولة لاندلاع حريق في طائرة تابعة للخطوط الجوية التركية عقب هبوطها في مطار كاتماندو بنيبال
![مشاهد متداولة لاندلاع حريق في طائرة تابعة للخطوط الجوية التركية عقب هبوطها في مطار كاتماندو بنيبال]()
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية تبث مشاهد لعمليات إزالة الألغام وتأمين المناطق المحررة على محور كونستانتينوفكا
![الدفاع الروسية تبث مشاهد لعمليات إزالة الألغام وتأمين المناطق المحررة على محور كونستانتينوفكا]()
#اسأل_أكثر #Question_More![فيديوهات]()
فيديوهات
كيف تخزن الجبن للحفاظ على نكهته الطازجة؟
سلّط عدد من الخبراء الضوء على أن تخزين الجبن بطريقة غير صحيحة يؤدي إلى فقدان نكهته الطازجة بسرعة، ويؤثر على جودة الأجبان المختلفة ما يفقدها قيمتها الغذائية.
وأوضحت جيل ألين، مديرة قسم التميز في المنتجات في البحث والتطوير بشركة تيلاموك، أن "أسوأ خطأ يمكن ارتكابه عند تخزين الجبن هو وضع أنواع مختلفة معا في العبوة نفسها".
وقالت: "على سبيل المثال، إذا وضعت الجبن الأزرق مع الشيدر في العبوة نفسها، فإن الخمائر والعفن المختلفة تتفاعل، ويصبح الشيدر وسطا مثاليا لتغذية جراثيم العفن الأزرق".
ووفقا لألين، يفضّل دائما الاحتفاظ بالجبن في عبواته الأصلية، مع تثبيت الطرف المفتوح بشريط مطاطي بعد استخدام ما تحتاجه.
دراسة تظهر فوائد الجبن المذهلة لتعزيز صحة الأمعاء
وأضافت: "يمكنك استخدام بدائل مثل ورق الشمع أو أكياس الجبن، فهي توفر بيئة مثالية لتخزين الجبن".
التجميد: متى يكون مناسبا؟
يمكن تجميد الجبن، لكن يجب اتباع قواعد معينة للحفاظ على الجودة:
-
تجنب تجميد قطع الجبن الكبيرة، إذ يوقف التعتيق ويغير الملمس والنكهة.
-
يُنصح بتجميد الجبن المبشور فقط، واستخدامه لاحقا في الطهي لأنه يذوب بسهولة.
-
تتحمل الأجبان الصلبة التجميد لمدة تصل إلى شهرين، بينما لا تتحمل الأجبان الطرية مثل الفيتا والجبن الكريمي الظروف نفسها، إذ تصبح سائلة عند الذوبان.
-
في حال كانت الوصفة تتطلب جبنا طريا، مثل صلصة المعكرونة، يمكن تجميده مؤقتا للحفاظ عليه.
المصدر: ديلي ميل
إقرأ المزيد
تحذير علمي.. الجبن قد يحمل "تلوثا خفيا" ينتقل إلى أجسامنا
اكتشف فريق من العلماء مؤخرا تلوث الجبن بجزيئات بلاستيكية دقيقة، وهو أمر يثير قلق محبي منتجات الألبان حول العالم.
الجبن وكوابيس الليل.. حقيقة أم خرافة؟ دراسة علمية تكشف مفاجأة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون متخصصون في علوم النوم أن تناول الجبن قبل النوم قد يكون له تأثيرات غير متوقعة على جودة النوم والأحلام.
نصائح لاختيار جبن عالي الجودة
تقول عالمة الأحياء إيرينا ليالينا من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن عدد الثقوب في الجبن ليس مؤشرا موثوقا على جودته. وتقدم النصائح لاختيار الجبن الجيد.
التعليقات